想擁有日本的米芝蓮味覺享受，不用親身飛到日本，因為來自東京米芝蓮一星餐廳「乃木坂しん」的主理團隊將會到訪灣仔MINATO，帶來5晚限定的「東京客席主廚晚宴」，擁有獨一無二的日式饗宴。

早鳥價品嘗米芝蓮主廚廚藝

MINATO將於9月16-20日期間，一連五晚舉行「東京客席主廚晚宴」，由來自東京米芝蓮一星餐廳「乃木坂しん」的行政總廚親自設計餐單，再配搭侍酒師飛田泰秀先生精心細選的清酒，一晚盡享美酒與佳餚。

晚宴設有九道菜盛宴及四款配餐清酒，由前菜、椀物、刺身、燒物、煮物至食事都有，選用日本時令食材入饌，一晚即能品嘗蝦夷鮑魚、毛蟹、大拖羅、赤鯥等等。石田伸二先生期待向香港美食愛好者展現我們以日本匠心工藝詮釋季節食材的理念，帶來獨一無二的廚師發辦體驗。晚宴設有四款配餐清酒，飛田泰秀先生表示透過傾注對酒釀搭配的熱情，完美昇華賓客的整體用餐體驗。

晚宴每位$2,688，只要於9月1日前訂座並支付按金，即可享早鳥優惠價$2,388。期間限定菜單將於餐廳的貴賓房壽司吧桌內供應，每晚設有兩個用餐時段，每個時段只限招待10位賓客。

【關於東京「乃木坂しん」】
2016年開業，由行政總廚石田伸二先生及行政總裁兼首席侍酒師飛田泰秀先生共同創立，開業後僅六個月即榮獲《日本米芝蓮》一星殊榮並蟬聯至今。餐廳主打精緻的會席料理及割烹藝術，秉持不時不食的理念，送上視覺及味覺兼具盛宴。

「東京客席主廚晚宴」@MINATO
價錢：每位$2688；9月1日前可享早鳥優惠價$2388
地址：灣仔港灣道23號鷹君中心地下G4-G6號舖
時間：時段一 6pm-8pm；時段二 8:30pm-10:30pm
查詢及訂座：2345 0663、6365 3696(WhatsApp)
註：設加一服務費